da non perdere

Un libro per amico

Mar 08, 2017No Comments

Chi scrive un libro lo fa perché desidera raccontare come ha vissuto o immaginato una storia. Il libro forse poi riceverà un premio. I premi

Barbagias karnevaller er mørke og monstrø...

Dic 12, 2016No Comments

Sardinien er kendt for sine hede og farvestrålende somre, men vinteren er mindst ligeså spændende at opleve øen i. Her er det godt nok koldere,

DRONNINGEDRUEN VINDER FREM I ITALIEN

Dic 12, 2016No Comments

Pinot noir blev “født” i Bourgogne og har siden det syvende århundrede af vor tidsregning dannet basis for nogle af verdens fineste vine. Ikke en

Incontro con Bruno Berni: un ponte tra Ital...

Dic 12, 2016No Comments

“Mi porto dentro due mondi e li faccio parlare”. Queste le parole del traduttore e studioso di lingue nordiche, Bruno Berni, a proposito della scissione

Il cuoco contadino che dice no alla mafia

Dic 12, 2016No Comments

“Mangiare è entrare in simbiosi con il territorio” dice Pietro Parisi, cuoco rinomato che nel 2005, pur lavorando con maestri del calibro di Ducasse e

Ferrigno, værksted for kunsthåndværk

Dic 08, 2016No Comments

I hjertet af San Gregorio Armeno i Napoli, blandt mos og statuetter, er familien Ferrignos kunst forblevet uændret siden 1836, som del af den napolitanske

Ferrigno, bottega d’arte

Dic 08, 2016No Comments

Dal 1836 nel cuore di San Gregorio Armeno a Napoli, l’arte della famiglia Ferrigno si respira immutata, tra muschi e statuine, nella magia secolare del

Spis bedre, lev bedre – Eataly filos...

Dic 08, 2016No Comments

Et besøg hos Eataly i København, er som at dykke i La dolce vita, at smage på den kultur og de madtraditioner, som har gjort

Dario Fo 1926-2016

Dic 08, 2016No Comments

I marts i år var vi i Milano for at fejre Dario Fos 90års fødselsdag. Vi havde medbragt en gave, som han temmelig sikkert ville

Napoli – et paradis beboet af djævle

Set 16, 2016No Comments

“Et paradis beboet af djævle “ – sådan bliver Napoli defineret – en traditionsrig by, der er kendt for sine mange kontraster. Historie og folkeskik