”At spise er at gå i symbiose med sit land” lyder det fra den kendte kok Pietro Parisi, der trods sine succeser hos mesterkokke som
“Mangiare è entrare in simbiosi con il territorio” dice Pietro Parisi, cuoco rinomato che nel 2005, pur lavorando con maestri del calibro di Ducasse e
Dal 1836 nel cuore di San Gregorio Armeno a Napoli, l’arte della famiglia Ferrigno si respira immutata, tra muschi e statuine, nella magia secolare del
L’artista Asger Jorn abitò con la sua famiglia in una vecchia casa in Liguria per quasi vent’anni. La casa, abbellita dall’artista anche nel giardino antistante
Maleren Asger Jorn malede og boede med sin familie i et gammelt hus i Ligurien i næsten 20 år. Han udsmykkede hus og have med
Et besøg hos Eataly i København, er som at dykke i La dolce vita, at smage på den kultur og de madtraditioner, som har gjort
Fare un giro dentro il negozio Eataly più a nord d’Europa, può diventare un vero e proprio tuffo nella dolce vita italiana, nella cultura e
I marts i år var vi i Milano for at fejre Dario Fos 90års fødselsdag. Vi havde medbragt en gave, som han temmelig sikkert ville
Med brandet ”Made by Italians” ønsker Alfonso og Biase at give os – italienere såvel som ikke-italienere – mulighed for at handle vores ost, drikke
È nata la Dante Alighieri sezione giovani anche a Copenaghen. Sull’impronta della Dante Alighieri “senior”, la sezione Giovani si prefigge l’obiettivo primario di creare una
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