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Bondekokken der siger nej til mafiaen

Dic 12, 2016No Comments

”At spise er at gå i symbiose med sit land” lyder det fra den kendte kok Pietro Parisi, der trods sine succeser hos mesterkokke som

Il cuoco contadino che dice no alla mafia

Dic 12, 2016No Comments

“Mangiare è entrare in simbiosi con il territorio” dice Pietro Parisi, cuoco rinomato che nel 2005, pur lavorando con maestri del calibro di Ducasse e

Ferrigno, bottega d’arte

Dic 08, 2016No Comments

Dal 1836 nel cuore di San Gregorio Armeno a Napoli, l’arte della famiglia Ferrigno si respira immutata, tra muschi e statuine, nella magia secolare del

Qui Asger Jorn dava libero sfogo alla sua f...

Dic 08, 2016No Comments

L’artista Asger Jorn abitò con la sua famiglia in una vecchia casa in Liguria per quasi vent’anni. La casa, abbellita dall’artista anche nel giardino antistante

Her Satte Jorn fantasien fri

Dic 08, 2016No Comments

Maleren Asger Jorn malede og boede med sin familie i et gammelt hus i Ligurien i næsten 20 år. Han udsmykkede hus og have med

Spis bedre, lev bedre – Eataly filos...

Dic 08, 2016No Comments

Et besøg hos Eataly i København, er som at dykke i La dolce vita, at smage på den kultur og de madtraditioner, som har gjort

Mangi meglio, vivi meglio, la filosofia Eat...

Dic 08, 2016No Comments

Fare un giro dentro il negozio Eataly più a nord d’Europa, può diventare un vero e proprio tuffo nella dolce vita italiana, nella cultura e

Dario Fo 1926-2016

Dic 08, 2016No Comments

I marts i år var vi i Milano for at fejre Dario Fos 90års fødselsdag. Vi havde medbragt en gave, som han temmelig sikkert ville

Pa sporet af det autentiske italienske

Set 16, 2016No Comments

Med brandet ”Made by Italians” ønsker Alfonso og Biase at give os – italienere såvel som ikke-italienere – mulighed for at handle vores ost, drikke

La Dante Alighieri è per i giovani a Copen...

Set 16, 2016No Comments

È nata la Dante Alighieri sezione giovani anche a Copenaghen. Sull’impronta della Dante Alighieri “senior”, la sezione Giovani si prefigge l’obiettivo primario di creare una