Dansk

Den napolitanske pizzabager er en kunstner....

Apr 17, 2018Comments off

Den napolitanske pizzabager er en kunstner. Det har vi nu UNESCO’s ord for. Af Monica Taddei Siden tidernes morgen har menneskernes nedarvede overlevelsesinstinkt fået dem

Øjenvidner til mafiaen – interview med D...

Mar 30, 2018Comments off

Øjenvidner til mafiaen – interview med Ditte Roslyng Tastesen Af Jørn Busch Olsen Den danske forfatter Ditte Roslyng Tastesen har netop udsendt ”Med mafiaen under

Rossopomodoro fortæller danskerne om napol...

Mar 24, 2018Comments off

Rossopomodoro fortæller danskerne om napolitansk pizza-kunst Af Grazia Mirabelli Efter 20 års historie og en vækst uden lige driver succesformatet Rossopomodoro, der opstod i Napoli

Kaste sig ud i det Af Elvira Mormino

Mar 09, 2018Comments off

Kaste sig ud i det Af Elvira Mormino Stræben efter lykke, the pursuit of happiness som en umistelig ret er en del af den Amerikanske

Palermo er italiensk kulturby 2018 Af Cecil...

Mar 02, 2018Comments off

Palermo er italiensk kulturby 2018 Af Cecilie Marie Meyer Med en unik fortid, der både tæller grækere, romere, arabere og normannere, er Palermo en af

Sandras fornemmelse for mad Af Monica Tadde...

Feb 23, 2018Comments off

Sandras fornemmelse for mad Af Monica Taddei En del fantasi, 2 dele passion, en god portion kreativitet, lidt mod og en smule stædighed. Det er opskriften

Menneskedyrets dobbelthed Af Roberta Montan...

Feb 17, 2018Comments off

Menneskedyrets dobbelthed Af Roberta Montanari Da Eugenio Barba som 10-årig så sin far dø, gryede i ham en forståelse af menneskets sammensatte natur. Det modsætningsfyldte

Onkel Bertels øjne – Interview med P...

Gen 07, 2018Comments off

Onkel Bertels øjne Interview med PIF -Thorvaldsens efterkommer Af Giulia Longo – Når man snakker med instruktøren Pif, bliver det til militant poesi. Poesien opstår

Boblerne – af Carlo Merolli

Dic 28, 2017Comments off

Boblerne – af Carlo Merolli At italienerne elsker mousserende vin bevidnes af importen af Champagne, som har været konstant selv i en periode med økonomisk

HYRDERNES TILBEDELSE – GIORGIONE Af M...

Dic 21, 2017Comments off

HYRDERNES TILBEDELSE – GIORGIONE Af Marianne Bech Dette vidunderlige maleri er malet af Giorgione, også kaldet Giorgio da Castelfranco (Giorgio Barbarella). Han blev født 1477/78